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Description
2006 TBA No. 11 Scheurebe 0.375LMittleres Goldgelb. In der Nase frische Zitruszesten, etwas Grapefruit, Lemongrass, florale Nuancen, feine gelbe Frucht. Am Gaumen sehr frisch strukturiert, rassige Surestruktur, die man auch von der Sorte erwarten kann, die die 300 g Restzucker problemlos puffert, sehr mineralisch, delikate Tropenfrucht, vollreifer Weingartenpfirsich, bleibt sehr gut haften, sehr trinkanimierend, ungemein vielversprechend. Verfgt nicht nur ber eine brillante Frische,
Mittleres Goldgelb. In der Nase frische Zitruszesten, etwas Grapefruit, Lemongrass, florale Nuancen, feine gelbe Frucht. Am Gaumen sehr frisch strukturiert, rassige Säurestruktur, die man auch von der Sorte erwarten kann, die die 300 g Restzucker problemlos puffert, sehr mineralisch, delikate Tropenfrucht, vollreifer Weingartenpfirsich, bleibt sehr gut haften, sehr trinkanimierend, ungemein vielversprechend. Verfügt nicht nur über eine brillante Frische, sondern auch über eine minutenlange Präsenz im Abgang – wohl die beste Scheurebe der Krachers bisher.
Vinifikation: im Stahltank ausgebaut und 21 Monate gelagert.
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